Maronen und Esskastanien: Kleine Gesundheitsbooster

So stärken sie zum Beispiel Nerven, Knochen und Zähne, fördern die Sehkraft, unterstützen das Immunsystem und halten das Bindegewebe straff. Außerdem sind sie echte Energielieferanten, leicht verdaulich und beugen Schlaganfällen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor.Die Maroni besitzt je nach Anwendung unterschiedliche Heilwirkungen und stärkt sowohl das Herz, die Leber, die Milz als auch unser Gehirn. Auch das Holz und die Blätter können für Heilzwecke verwendet werden.empfiehlt den Verzehr von Kastanien nach bestimmter Zubereitung gegen folgende Beschwerden: Kopfschmerzen, Herzschmerz und Traurigkeit, Leberschmerzen, Milzschmerzen und Magenschmerzen. Mit Wasser gekochte Blätter und Schalen der Frucht sollen als Dampfbad gegen Gicht hilfreich sein (Bingen 1993).

Was ist der Unterschied zwischen Maronen und Esskastanien : Maronen sind essbare Kastanien. Es handelt sich dabei um die Früchte der Edelkastanien, die zu der Familie der Buchengewächse (Fagaceae) gehören und ihren Ursprung im Schwarzmeergebiet haben. Botanisch gesehen handelt es sich bei den Maronen um Nußfrüchte.

Sind gebratene Maronen gesund

An warmen Maronen kann man sich nicht nur die Finger wärmen, sondern auch einiges für die eigene Gesundheit tun. Maroni sind voller wertvoller Inhaltsstoffe. Genießt man eine Tüte dieser edlen Früchte, so entspricht das einem ausgewogenen Vollwert-Menü bestehend aus fünf Gängen.

Sind Maronen gut für den Darm : Die Esskastanie ist ein ideales Mittel gegen Verdauungsbeschwerden. Sie bringt den Darm auf Trab und hilft bei Magenbeschwerden. Gerade nach einer Magen-Darm-Grippe kann sie helfen, den Verdauungsapparat zu stärken. Geröstete Maroni gehören zum Gesündesten, was man auf dem Weihnachtsmarkt essen kann.

Die Edelkastanien sind besonders reich an Kalium. Ungefähr 707 Milligramm stecken in 100 Gramm getrockneten Maroni. Und das ist gut! Denn das überschüssige Natrium in unserem Körper wird durch das Kalium neutralisiert und die Ausscheidung über die Nieren wird unterstützt.

Weise also, wer die Vorzüge der Kastanie für sich einsetzt: Geröstete Marroni stärken das Immunsystem. Die Nuss-Frucht gilt als «warmes» Nahrungsmittel. Sie enthält wichtige Vitamine (A, C, B1 und B2 sowie Niacin), Folsäure, Mineralstoffe, vor allem Kalium (395-707 mg pro 100g), Magnesium und Calcium.

Warum sind Esskastanien so teuer

Der hohe Preis sei auch bei der guten Ernte gerechtfertigt. «Die Ernte, Auslese und Lagerung der Kastanien ist enorm aufwendig», so Strazzini. Dazu sei die Nachfrage nach Kastanien in den letzten Jahren gestiegen, und gleichzeitig habe die Anbaufläche abgenommen.AOK Clarimedis

Für unsere Vorfahren waren die Maronen ein wertvolles Nahrungsmittel um über den Winter zu kommen, da sie reich an Stärke und Zucker sind und auch Vitamine enthalten. Vor allem für Diabetiker sind Stärke und Zucker die Nahrungsbestandteile, auf die sie achten müssen.Pro Person rechnet man ca. 200 – 300 Gramm frische Maroni. Die Schalen auf der gewölbten Seite kreuzweise einschneiden und im vorgeheizten Backofen bei 220° ca. 8 Minuten backen, bis die Schale aufgeplatzt ist.

Die ideale Menge beträgt 40 g Kastanien pro Tag.

Wie aus einem Forschungsbericht im New England Journal of Medicine hervorgeht, ist eine Dosis von 40 g Trockenfrüchten pro Tag der perfekte Verbündete, der zu einer gesunden und ausgewogenen Lebensweise beiträgt und den Körper vor verschiedenen Krankheiten schützt.

Haben Kastanien viel Zucker : AOK Clarimedis

Für unsere Vorfahren waren die Maronen ein wertvolles Nahrungsmittel um über den Winter zu kommen, da sie reich an Stärke und Zucker sind und auch Vitamine enthalten. Vor allem für Diabetiker sind Stärke und Zucker die Nahrungsbestandteile, auf die sie achten müssen.

Sind Kastanien gut für abnehmen : Was steckt in den Esskastanien Maronen enthalten reichlich Ballaststoffe und kurbeln so die Verdauung an, das bringt nicht nur einen trägen Darm auf Trab, sondern kann auch beim Abnehmen helfen.

Wie viel Esskastanien darf man essen

Diese echte „Waage“ hilft dabei, nicht zu viel zu essen. Wir von Nuturally können Ihnen verraten, wie Sie mit einer Handfläche die ideale Portion Kastanien für Ihren täglichen Bedarf erhalten. Die ideale Portion Kastanien beträgt 40 g pro Tag, was 5-6 Stücke entspricht.

Du kannst sie roh, gekocht und auch gebacken essen: Bei rohen Maronen musst du zuvor die Schale entfernen. Kochst oder backst du Maronen, musst du sie vorher kreuzweise einschlitzen. Dann kann die Hitze in die Maronen eindringen und sie garen.100 Gramm haben etwa 220 Kalorien. Jedoch ist zu beachten, dass eine Maronen-Tüte auf Märkten in der Regel 250 Gramm enthält und damit mehr als 700 Kalorien hat. Damit ist sie kein kleiner Snack, sondern vielmehr eine Mahlzeit.

Kann man bei Diabetes Kastanien essen : Aufgrund des hohen Kohlenhydratanteils eignen Sie sich ideal als energieliefernder Snack und auch als Hauptmahlzeit. Da sie den Blutzucker nur sehr langsam steigen lassen, können auch Diabetiker die Nuss-Frucht geniessen – aber immer in Massen.