Pro Kind kannst du etwa mit 150 Gramm Fleisch rechnen. Also einem kleinen Würstchen und einem kleinen Stück Fleisch. Frauen sind durchschnittlich mit 250 bis 300 Gramm dabei. Für jeden hungrigen Mann kannst du dagegen 400 bis 450 Gramm einplanen.Wie viel Gramm Fleisch pro Person

Anlass / Rezept	Pro Kind	Pro Gast (Maximum)
Ragout, Gehacktes, Geschnetzeltes	100g	300g
Braten	100g	300g
Fleisch mit Knochen	100-150g	400-500g
Fisch	100g	300g

Preis Burger Grillen:

25 – 35 Pers je 35,99 € pro Person. 36 – 75 Pers je 30,99 € pro Person. ab 76 Pers je 30,49 € pro Person.

Wie viel Fleisch benötigt man für 25 Personen : 6Kg Fleisch/25 Esser = 240 G Fleisch pro Kopf.

Wie viel Fleisch für 10 Personen Grillen

Fleisch: Je nachdem, wie fleischlastig deine Grillparty ist, was sonst noch auf dem Grill landet, werden pro Gast ca. 150-300g Fleisch oder Würstchen gerechnet. Für Kinder plane mit 80-150g. Salat/Gemüse: Wird zusätzlich Gemüse grilliert, kann die Fleischmenge entsprechend reduziert werden.

Wie viel Bratwurst und Steak pro Person : Als Faustregel gilt da: „Man rechnet circa 250 Gramm Fleisch pro Person“, rät Tim Schäfer von der Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft (CMA). „Die meisten essen ein Steak, das im Schnitt etwa 150 Gramm wiegt, und eine Wurst dazu“, ist die Erfahrung des Experten. Dazu kommen diverse Beilagen wie Brot und Salat.

Wie viel Schaschlik-Fleisch soll ich pro Person nehmen Wie bei allem gilt hier: nach oben sind keine Grenzen gesetzt. Gehst du auf Nummer sicher, zählt als Faustformel circa 500 g Fleisch pro Person. Solltest du zu viel haben, lässt es sich sehr gut einfrieren.

Mengentabelle – Portionsgrößen pro Person

Gericht	Als Hauptgang pro Person	Als Beilagen, Komponente bei einem Menu, Buffet, Brunch o.ä. pro Person
Fleisch	150–200 g	50–100 g
Fisch	150–200 g	50–100 g
Gemüse	300–350 g	150–200 g
Kartoffeln	300 g	150–200 g

Was kostet eine Grillparty für 20 Personen

Allergene:

Preis pro Pers.:	40,50 € *
Mindestbestellmenge:	20 Pers.

Mit dem durchschnittlichen deutschen Strompreis von 2022 von ca. 33,50 Cent pro Kilowattstunde, kostet Sie eine Stunde Grillen mit dem Elektrogrill 67 Cent.Fleisch: Je nachdem, wie fleischlastig deine Grillparty ist, was sonst noch auf dem Grill landet, werden pro Gast ca. 150-300g Fleisch oder Würstchen gerechnet. Für Kinder plane mit 80-150g. Salat/Gemüse: Wird zusätzlich Gemüse grilliert, kann die Fleischmenge entsprechend reduziert werden.

Die richtige Portionsgröße

Fleisch ohne Knochen:	125 – 150 g
Fleisch mit Knochen:	150 – 250 g
Hackfleisch:	100 – 150 g
Wurst-Einlage:	50-90 g

30.03.2023

Wie viel Wurst pro Person Grillen : Besteht die Gruppe jeweils etwa zur Hälfte aus Männern und Frauen, planst du am besten mit etwa 350 Gramm Fleisch oder Würstchen pro Person. Das entspricht etwa zwei mittelgroßen Fleischstücken und einer Wurst.

Wie viel Schaschlik für 8 Personen : 5.) Wie viel Schaschlik, für wie viele Personen 1 KG ergibt 7-8 Grillspieße.

Wie viele grillspieße pro Person

Fleisch: Pro Person rechnet man ein Würstchen sowie zwei mittelgroße Fleischstücke oder Spieße. Insgesamt können durchschnittlich 300 bis 350 g Fleisch pro Person eingeplant werden. Bei einem reinen Männerabend sollten rund 400 g Grillfleisch pro Kerl besorgt werden, richtig gute Fleischesser verputzen auch mehr.

Mengentabelle – Portionsgrößen pro Person

Gericht	Als Hauptgang pro Person	Als Beilagen, Komponente bei einem Menu, Buffet, Brunch o.ä. pro Person
Suppe und Eintopf	400 ml	200–250 ml
Salat	200 g	50–100 g
Fleisch	150–200 g	50–100 g
Fisch	150–200 g	50–100 g

Richtwerte für Portionsgrößen in Gramm

Lebensmittel	Portion in Gramm
Fleisch (Hähnchen, Steak, Schweinefilet)	150 bis 180 Gramm pro Portion
Kohlenhydratbeilage (Kartoffeln, Nudeln, Reis)	200 Gramm pro gekochte Portion
Gemüsebeilage (Brokkoli, Zucchini, Möhren)	200 Gramm pro gekochte Portion

Wie viel kostet eine Party mit 50 Personen : Was kostet ein Buffet für 50 Personen

Buffet-Art, zuzüglich 7 bzw. 19% MwSt.	Preis für 50 Personen
Festliches Hochzeitsbuffet	ca. 2.060 €
Sektempfang	ca. 820 €
Kaffee- und Kuchen-Buffet	ca. 495 €
Einfaches Getränke-Catering (Bier, Wein, Softdrinks)	ab ca. 1.000 €